晒干的萝卜干怎么吃 如何吃萝卜干

2023-05-10 16:32:11

1、食材:白萝卜3000克、食盐3000克、白糖30克、料酒50克、辣椒面50克。

2、准备白萝卜。切条挂在太阳底下。

3、在大太阳下晾晒,直至晒干为止。

4、晒好的萝卜条,用盐拌均匀。

5、揉匀,再用清水清洗后晾晒水分。

6、晒好的干萝卜条适合炒肉炒腊肉,煎蛋,凉拌,腌制等。

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