怎样做烤箱版烧饼好吃 如何用烤箱做烧饼

2023-06-26 04:35:25

1、准备相应的食材：普通面粉500g，酵母6g，酵母伴侣3g，白糖15g，温水280g ，食用盐2勺，五香粉1勺 食用油5勺，芝麻10g

2、用温水化酵母和白糖，可以用勺子搅拌，加速溶解。

3、用融化的水和面。醒五分钟。

4、用1勺油再次和面，醒5分钟。

5、将面杆成圆饼状，并均匀切成12-20个小面段。

6、把面段整理成圆饼，撒上油，粘上芝麻。

7、打开烤箱预热5分钟，上下烤，温度170---180度，烤20分钟。颜色金黄。

8、烤10分钟左右时，为了让颜色更好看时，可以再刷一次油。烧饼就做好了。

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