麻辣香锅怎么搭配好吃 麻辣香锅配菜有哪些

2023-07-22 06:45:15

1、麻辣香锅的配菜有着蔬菜类,肉类,干货类,海鲜类,内脏类,丸类,豆制品,麻辣香锅对辣有着特殊的讲究,尤其是以川西的二条为最佳,因为这种辣椒颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和。

2、在肉类当中适合麻辣香锅的配菜有,五花肉、午餐肉、牛蛙、老肉片、鸭肠、脆皮肠、鳝鱼等等,在豆制品当中的配菜有,豆腐干,腐竹,冻豆腐等等,在肉丸当中的配菜有,素丸子,肉丸,鱼丸等等之类的。

3、在配菜当中,能配最多菜的莫过于蔬菜类的了,其实有西兰花,大白菜,蘑菇,金针菇,土豆,红薯,莲藕,青笋,圆白菜,花菜之类的等等。

  • 标签: