玉露羹怎么做既简单又好吃 怎么做玉露羹
1、雪梨10克(个人口味酌情增减);荸荠(马蹄,地栗) 10克(个人口味酌情增减);鲜龙眼10克(个人口味酌情增减);银耳10克(个人口味酌情增减);薏米10克(个人口味酌情增减);莲子10克(个人口味酌情增减);鲜百合10克(个人口味酌情增减)。
2、薏米和莲子,洗净后高压锅压15分钟备用。先煮银耳,至少煮30分钟才会软。这里大家要注意的是,全程小火。
3、银耳煮20分钟之后放雪梨,
4、再煮10分钟后放荸荠和百合。
5、继续10分钟后放入高压锅煮好的薏米和莲子。
6、五分钟后放入鲜龙眼,煮3-5分钟即可关火。雪梨特别甜,荸荠特别甜,龙眼特别甜,炖出的成品已经非常非常清甜了,绝对不用加糖!如果喜欢很甜的话,就加一点枸杞黑加仑葡萄干之类的增添甜味,加点蜂蜜也可以呀。
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