冷冻扇贝肉柱的做法 冷冻扇贝肉怎么做好吃

2023-05-11 03:26:11

1、冷冻扇贝肉适量,蒜苔适量,干红辣椒适量,姜适量,蒜适量,盐适量。

2、扇贝肉解冻后清洗干净,蒜切片,姜切丝,葱切葱花,蒜苔切断儿;

3、锅中放水,水开后放入扇贝肉焯水,捞出淋干水分;

4、锅中放油,油热后放蒜、姜、葱和干辣椒爆香;

5、放入扇贝肉翻炒;加入蒜苔翻炒;最后加盐调味即可。

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