新铁锅第一次使用要怎么清洗新铁锅第一次使用如何清洗

2023-05-11 06:46:11

1、用冷水清洗,用布擦拭掉水分,千万不要用洗洁剂洗锅。

2、文火加温炒锅,用铁夹夹着肥猪油在锅内反复擦洗,规定从下向上,由正中间向四周转圈圈擦洗,动物油会渐渐地融化并粘附于锅的内腔,待锅内动物油发黑变糊时关火,让炒锅自然变冷。