西兰花怎么储存 西兰花如何储存
1、西兰花当成鲜花养着,这种方法可能有些非主流,却出乎意料地有效。只要把西兰花像供养鲜花一样供养起来,它的保鲜期就可以大大延长。你只需将一棵西兰花的头部朝上、茎部朝下放入碗中,里面灌入0.7厘米左右深的水。注意,头部一定要朝上,并且高于水面。最后把西兰花放入冰箱。这种方法可使西兰花的保鲜期延长至5-7天。
2、西兰花放入透气袋中保存,如果你没有时间或耐性使用上述方法来保存西兰花,那么这里就有一个偷懒但还算有效的办法,那就是把西兰花装在一个普通的塑料袋中。你只需将西兰花封入塑料袋中,在塑料袋上靠近西兰花头部的部分扎几个洞,以保证空气流通顺畅。最后再将西兰花放入冰箱。这样保存也能使西兰花保鲜几天时间。
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