山药带皮吃降糖吗 山药带皮吃可以降糖吗

2023-05-14 10:50:44

1、山药浑身是宝,带皮也是可以吃的。药带皮吃可以降糖的。

2、就我们常见的蒸食山药来讲,如果去掉山药的外皮,损失可就大了。如果去皮的工具不是很好,或者去皮的功夫不到家的话,您可能就扔掉了很多好东西,本来山药就比较细,如果去皮不当,会造成大量的营养浪费。如果确实不喜欢山药皮的口感,也可以在蒸熟了以后再去皮,蒸熟的山药皮会变得非常非常的薄,轻轻一揭便掉。在食用的时候醮着白糖吃,甘面甜香之感尽在口中。

3、即使这样,您还是苦于一直撕不掉皮,也可以在凉水中过一下,再撕起来就会更容易一些了。不过只要能接受山药皮的口感的话,还是建议大家带皮食用。

4、另外要注意,山药虽好,但仍然还是要注意适量食用,一般每人每天3-4两为合适,过犹不及,吃多是要上火的。

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