白茶叶放冰箱冷藏好吗白茶叶放冰箱冷藏好不好

2023-06-17 01:50:14

1、白茶叶放冰箱冷藏不太好。

2、白茶储存最为适宜的温度环境在25℃左右，普通室温即可。在这样适宜的温度环境下，白茶内部的活性酶物质才能发生良好转化。而在冰箱的低温环境中，酶促反应率会不断下降，不利于白茶在长期储存过程的内含物质的良好转化。