在家用烤盘烤肉需要哪些食材 在家用烤盘烤肉所需要的食材
1、食材:丸子、鸡肉肠、培根、肥牛、骨肉相连荤菜、秋葵、辣椒、菜花素菜、烧烤三剑客 孜然辣椒芝麻、烧烤酱4勺、花生油用于烧烤料调制、锡纸按量取材、盐、糖根据口味。
2、做法: 需要用热水焯水的,就整一下,当放到锡纸铺好的烤盘中,刷一层油,空气炸锅预热三分钟,然后放入烤五分钟,180度。花生油烧热,碗里放孜然、辣椒、芝麻、一点盐,油热倒入碗中,适当搅拌,在放入烧烤酱,搅拌均匀。时间到,刷上制作好烤酱,180℃,十分钟。期间可以抽拉查看,也要根据食材确定时间。在翻一面,均匀刷好烤酱,160度,七八分钟就J即可。
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